热门山西菜鱼香口味家常菜菜谱大全
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卤猪皮作者:耕心
328简单
简介:苏州的猪皮一般不要花钱买的,跟卖肉档老板说声,只要有的话,老板蛮爽快的拿给我。 一到冬天,就想吃些猪皮,滋润一下皮肤,让肌肤不那么干燥。 ...
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【西红柿鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
326简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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小象拔蚌咸菜汤作者:耕心
325简单
简介:象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因 ...
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三丝炒粉利作者:酱紫
323简单
简介:广西的粉利是用上好大米手工制作而成的,过程比较繁多,要经过泡米、磨粉、炒浆、团粉,蒸,五道工序 ...
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川味家常鱼作者:吃货在人间
322简单
简介:1 方法特简单,我买的鲤鱼,让鱼档的老板给打理了,帮我切好花刀。2 要想味道好,调料很重要。要做家常味,少不了姜末蒜末。除了葱花外,还要辣椒面,豆瓣酱,我还加了点朝天椒。朝天椒可加可不加辣椒面少许,这个 ...
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鱼干烧肉作者:一碗清粥
322一般
简介:在我的记忆中,过年总是少不了这碗鱼干烧肉的菜。没有吃过的人是很难想到鱼和肉能这么的融洽,那么的鲜美。我喜欢鱼烧肉中的鱼干,经过烧和炖工序,以及调味料的加入,没有了本来鱼干的腥味,更多的是鱼干中带着肉的 ...
