热门湖北菜鱼香口味农家菜菜谱大全
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吊炉烤鸡作者：斯佳丽
208一般
简介：前段时间武汉很流行吊炉烤鸭， 因为天太热了， 大家都图个省事， 买回去直接吃，这样减少在厨房呆的时间，而这时的我会特别注意外卖食品少进屋， 就是因为天热怕食品变质不安全， 更愿意自己在家做，虽然花点功夫， ...
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腊肉冬瓜夹作者：耕心
206一般
简介：人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围，有时候脑海中已经消失的东西，味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉，一旦舌尖味蕾重新尝到此味，脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙， ...
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【家常菜】丰收大拌菜作者：馋嘴乐
204复杂
简介：丰收大拌菜选择了多种蔬菜拌制而成，可以有绿叶菜，也可以选择瓜果菜，因为新鲜的蔬菜富含维生素c，食用清淡新鲜的蔬菜，一是可以补充营养，二是开胃增加食欲。所以大拌菜讲究的是蔬菜要新鲜，味道要简单。 ...
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川派鱼香茄子作者：吃货在人间
203一般
简介：因为之前煸干了，茄子不会太油腻。另外要有鱼香味，蒜一定要放足了，另外就是糖醋比列要调好。 ...
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鱼丸土豆汤粉作者：斯佳丽
202一般
简介：武汉的早餐品种繁多， 全国有名， 除了大名鼎鼎的热干面、 豆皮、面窝等特色早点外， 汤粉也在武汉早餐中占有重要之地。汤粉，顾名思义，就是在汤中下入米粉。 别小看着这汤粉， 可是有着千变万化： 汤可以是大骨汤、 ...
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【家常菜】蒜 茄 子作者：馋嘴乐
201复杂
简介：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。东北抗联英雄李兆麟将军最爱吃的就是腌制蒜茄子了，一次为了与大青山的吕红升地主武装联合，特意 ...