热门粤菜下酒菜卤汁的菜谱大全
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鱼头豆腐汤作者:耕心
169复杂
简介:苏州的草鱼头超级的便宜,大的3元,小的2元,在广东啊,草鱼头身价就高贵啦,有时买一个大的鱼头,要20元左右哩(*^__^*) 嘻嘻…… 所以啊,不能浪费这么好的资源,每次去菜市场,总是会买几个回家,然后煲汤喝最爽不 ...
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
166简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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【煎带鱼段】作者:馋嘴乐
166简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸开背虾作者:馋嘴乐
165复杂
简介:为了使这盘【清蒸大虾】的造型独特一些,选择了这个树叶形状的盘子,本来准备10个大虾,结果怎么放都不好看,就用了8只大虾烹制了这道佳肴。做法挺简单的,味道好极了。虾的做法多种多样,并且是老少皆宜,深受人们喜 ...
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西红柿炖牛肉作者:湍湾森林
165复杂
简介:西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜,口味清淡,补铁补血,营养价值丰富。 ...
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可乐鸡腿作者:笛子
164复杂
简介:洗净鸡腿直接剁成块,不需要去骨头鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟洋葱切片 ...