最新云贵菜卤汁的菜谱大全

• 

  【孔雀开屏】滇味拼盘作者：糖小饼

  1775复杂

  简介：一直想做的一道拼盘。苦于没有材料。于是本来应该是卤水拼盘的= =居然被我做成了蔬菜拼盘。罢。大过年的总得要点蔬菜调理调理肠胃。没有材料就上一堆蔬菜也不是不可。好歹还有些国内带来的云腿。总算不辜负了这滇菜的 ...

• 

  香菇鸡块作者：lost.beauty

  240复杂

  简介：菇香甜美，入口回味无穷。 ...

• 

  卤货一锅亲作者：笛子

  53一般

  简介：第一步 卤鹌鹑蛋、鸡蛋：卤汁做法：清水1升，加入小半杯老抽，加入一勺生抽、一勺盐、两大勺红糖，不加红糖也可以加可乐，不过水就少放些，我试过加可乐和加红糖的味道都不错，都是既能提味又能上色的~~~，放入剥了皮 ...