热门川菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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双色糯米蒸肉丸作者:鱼眼中的爱
73简单
简介:还是前几个月夏日厨艺大比拼得的那一大包10小袋的黑白糯米,打开了就得一步步消灭掉。刚好又赶上是老公的生日,所以就做了几个象征团圆的糯米肉丸; 肉丸里面加了儿子喜欢的玉米粒,蒸好的糯米圆颗粒分明很是好看, ...
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红薯扣肉作者:紫豌豆
73一般
简介:冬天来了,似乎对肉肉不是很反感了,我不喜欢吃炒的肉肉和炖汤里的肉,炖汤我喜欢就喝汤,但对于扣肉我是没有反抗力的,每次都会吃上一片呢。今天的这道红薯扣肉,扣肉软烂滑香,红薯香甜软滑,好吃极了 ...
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苦瓜炒鸡蛋作者:紫豌豆
73一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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四喜丸子作者:馋嘴乐
73复杂
简介:“四喜丸子”在东北很有名气,它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉,还有的把馒头搓碎加了进去,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。瑕不遮玉,美味就是美味,如果精心烹制的话, ...
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辣椒烤蛋作者:紫豌豆
73一般
简介:上次用烤箱做了次烤韭菜鸡蛋,觉得很好吃,这次买些青椒,又想起烤鸡蛋的美味了,不过上次做的是全蛋液,这次用了平常蒸蛋的方法,加了温水,烤出来和蒸蛋差不多,没有蒸蛋那么软,可以用筷子夹呢,吃还是蛮好吃的, ...
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蛋炒椒作者:馋嘴乐
73一般
简介:鸡蛋和尖椒搭配烹制也是第一次,但是品味后感觉还是挺好的。一是简单快捷方便;二是对厨艺没有要求,只要能把鸡蛋煎熟,就可以烹制这款家常菜肴。 ...
