热门粤菜酸甜口味家常菜菜谱大全

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  番茄蹄花煲作者：笛子

  58复杂

  简介：蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有，挺容易清洗的），用滚热的开水汆烫两次，去除血沫和杂质，以及猪蹄特有的脏腥味，葱姜切片备用，西红柿洗净备用；猪蹄放入砂锅中，加温水没过猪蹄，加入葱姜；加入一大勺白酒； ...

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  枣粽子作者：笛子

  58简单

  简介：糯米提前泡好,泡了一个晚上粽子叶提前泡好,泡了一个晚上取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣 ...

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  【家常菜】肉肠角瓜作者：馋嘴乐

  58复杂

  简介：这是一道家常炖菜，食材可以按照自己的喜欢搭配。调味也比较简单，还可以用农家酱调味，有点类似大酱汤的味道。 ...

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  [家常菜]土豆炖豆角作者：浮生半日闲

  58一般

  简介：土豆炖豆角是以土豆和豆角为主要食材的家常菜，口味咸鲜，营养价值丰富，容易上手。土豆炖豆角是地道的东北家常菜，配料简单，做法也简单。土豆炖豆角的做法中，最简单的就是把土豆和豆角一起炖，也有人放点肉进去炖 ...

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  【家常菜】姜丝青菜作者：馋嘴乐

  58一般

  简介：这是一道清淡的家常菜肴，主料的选择比较方便，只要是带叶的青菜都可以。比如：生菜、油菜、小白菜、油麦菜等。特别是这种汆烫的方法，操作简单，值得一试。 ...

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  做素菜也要花点巧心思——素炒茄子作者：双双家的小厨房

  58一般

  简介：我之前炒青菜，怎么也得切点肉进去，而他们爷俩，都爱抢这菜边肉，看他们“筷子战”，真是又好气又好笑！做素菜，其实我也是有点经验的。想当初，大学毕业去学校实习，学校给安排的宿舍正好有炉具，我们几个都是自己 ...