热门粤菜酸甜口味煲汤菜谱大全
-
【膳食】大骨莲藕汤作者:耕心
118简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
蔓越莓果酱作者:KL乐悠悠
118一般
简介:Cranberry 。Jam蔓越莓 。果酱制作果酱比做菜更加简单,果酱 。储存的时间长,多余的果酱 。可以放入冷冻里储存,最基本的吃法可以搽面包吃,还可以做pie,tart,cake,topping, muffin & ice cream。。。我个人喜欢吃有 ...
-
【家常菜】农家大酱汤作者:馋嘴乐
118一般
简介:【农家大酱汤】看上去是一款土的能掉渣的汤,但它也是朝族的最爱。浓郁的农家酱香味太诱人了。独特之处在于食材,干白菜是必须的,少了干白菜,味道就逊色了。还要有豆腐,其它食材就是任意搭配了。干白菜就是秋天时 ...
-
鲮鱼丸滚平菇汤作者:耕心
118一般
简介:鲮鱼本属河鲜,它的特点是纤维多而幼,水分少而鲜,肉色白而嫩,顺德谚语云:“鲮鱼鼻,田鸡髀,鳊鱼腹,鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为,鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效,所以在药膳里,鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
-
墨鱼干猪龙骨莲藕汤作者:飘飘
117简单
简介:龙骨砍件洗净备用;莲藕去皮切块;墨鱼干泡温水软化后洗净切小块;姜切片;葱切花。龙骨放入有姜片料酒的90度水中(灼腥去脏沫),滤水。汤锅放适量水,倒入姜片、龙骨、少许料酒。煮开后,滴几滴花生油,放入莲藕、 ...
-
【膳食】薏米鲫鱼汤作者:耕心
117一般
简介:薏仁健脾渗湿,清肺排脓,可上清肺热,下理脾胃,且药性和缓,是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿),和鲫鱼作汤,对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用,还可去体内的湿气。 ...
