热门闽菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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看主妇如何消耗剩肉馅——炖肉丸儿作者:双双家的小厨房
150复杂
简介:为了写博,我基本都是亲力亲为,亲自试吃,然后写感受。周一早晨做好饭,我去洗刷时,还叮咛俊良:“给我剩点啊!”不知道俊良是不是成心的,反正人家将丸子吃个精光,将油菜原封不动地剩在了碗里。“你倒是给我剩下 ...
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四季豆溜腰花作者:鱼眼中的爱
150简单
简介:俗话说吃啥补啥,那猪腰就是补肾的大好食材了,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。 老公也很喜欢吃猪腰的,一般我都是用芹菜和泡椒一起炒的,今天忘记买芹菜 ...
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青芥青口贝作者:笨丫
150简单
简介:北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,英文叫mussel,淡菜是紫贻贝的煮干品。一般冬季和春季最是肥美的时候。我家人喜欢清蒸后用蒜泥或者姜醋汁等蘸食海虹肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17. ...
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酱炖土豆茄子作者:大海微澜
149一般
简介:家常大炖菜,物美价廉,营养丰富。茄子具有清热止血,消肿止痛的功效;土豆能健脾和胃,益气调中,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。 ...
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松子豆腐作者:香儿厨房
149复杂
简介:豆腐是老人,孕,产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物。豆腐也对更年期,病后调养,肥胖。皮肤粗糙很有好处。脑力工作者,经常加夜班者也非常适合食用,具有“长寿果”之称的松子仁不仅是美味的食物,更是食 ...
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肉末雪里蕻作者:馋嘴乐
149一般
简介:主料用的是咸雪里蕻,制作菜肴时要提前浸泡,除去一部分盐分。腌渍的雪里蕻多数都以炖制为主,今天用肉末与其搭配炒制,也是一款好吃的下饭菜肴。 ...