热门徽菜酸甜口味零食菜谱大全
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蛋白花生脆饼作者：食·色
87一般
简介：这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚，不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的，只需要去皮就行了。做个花生味的也是一样。这也是低温烘烤的一道饼干，比较费时，不过倒是挺香脆的 ...
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咕噜茄汁豆腐作者：舒舒的厨房
85简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】冰镇糖醋萝卜作者：馋嘴乐
83简单
简介：红心萝卜，又名胭脂萝卜、心里美、脆子萝卜等，萝卜系列下的一个品种。它又脆又甜，常用于凉拌生吃，特别是夏天，用白糖和醋拌制，放入冰箱冷藏后再吃，相当地爽啊。红心萝卜富含维生素C，比梨和苹果高十几倍，故有“ ...
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东北酸菜作者：食·色
83复杂
简介：不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时，倒计时结束后没功夫让它及时出世，耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中，总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜，说实在的，还真不知道 ...
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可可杏仁豆作者：食·色
83复杂
简介：配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了，这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂，是不是就是孟老师说的结晶状态呢？或许是，又像不是，最后不管三七二十一，就当它是结晶吧 ...
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原味烤板栗作者：食·色
83简单
简介：糖炒板栗总是很受欢迎，不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上，刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人，即便是不用翻炒，也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼，一下来了 ...