热门上海菜酸甜口味禽类菜谱大全
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小笼包作者:香儿厨房
122一般
简介:对于上海人来说,小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的,记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包,哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉,现 ...
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话梅手剥笋作者:香儿厨房
122简单
简介:在我们这里,现在这个季节已经找不到笋了,买到了开袋即食的手剥笋,看见配料中有甜蜜素,干脆打开洗净了自己重新烹饪,加入了话梅,酸酸甜甜的,真的很开胃,不光是孕妇适合,这天气真的火辣辣,放进冰箱冷藏一会就 ...
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山药鲜肉煎饺作者:香儿厨房
120一般
简介:夏季进补要食疗 山药功效大哦。山药具有“补气而不滞,养阴而不腻”的特性,常用于治疗脾虚泄泻、胃气上逆呕吐、肺虚咳喘、肾虚带下、消渴、肥胖等症,疗效较好。用猪肉和山药作为馅料的煎饺,味道鲜香美味。 ...
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踏青美食——玫瑰草莓果酱作者:荷香淡淡
120复杂
简介: 草莓季,怎么舍得与这可爱的水果失之交臂!?每天都在想着还可以做蛋糕卷,做幕斯,做果酱,做派~~~ 四月的草莓能尝到更天然的味道。就在这个草莓季,把原汁原味的甜蜜封存起来,然后慢慢品尝,是多么令人垂涎。 ...
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烟笋烧鸭作者:酱紫
119复杂
简介:烟熏笋是百搭的食材,既可素做,也可荤食。那种特殊的烟熏的香味,很勾人食欲,加上竹笋天然的清香,入口咀嚼,唇齿之间接触到熏笋富有弹性的粗纤维,香气溢出,那种特有的口感,是谁也挡不住的诱惑 ...
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盐焗鸡作者:朵云美食
119一般
简介: 盐焗鸡是一道广式名菜,传统做法是用瓦罐来焗鸡,但这种方法是会糊底的,成品做好后瓦罐底也很难清理,所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了,但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...