热门上海菜酸甜口味烘焙菜谱大全
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夏日清凉解渴饮料紫苏汁作者:momocook
131简单
简介:苏叶有青苏和紫苏两种。在日本,青苏叶主要用于料理里调味与装饰用,比如说用嫩青苏叶包着烤肉吃,将青苏叶切丝拌凉菜,或者便当里装饰点缀;而紫苏则多用来给食物染色,比如说做腌梅子的时候用紫苏可以使腌好的梅子看起 ...
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话梅手剥笋作者:香儿厨房
131简单
简介:在我们这里,现在这个季节已经找不到笋了,买到了开袋即食的手剥笋,看见配料中有甜蜜素,干脆打开洗净了自己重新烹饪,加入了话梅,酸酸甜甜的,真的很开胃,不光是孕妇适合,这天气真的火辣辣,放进冰箱冷藏一会就 ...
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胡萝卜土司作者:简单Jane
131一般
简介:胡萝卜用搅拌机打成碎末,面包机内加入牛奶,蛋液,蜂蜜,细砂糖,海盐和胡萝卜碎,再倒入高筋面粉,最后在面粉中挖个小窝,倒入酵母。选择揉面程序,揉20分钟至光滑的面团,停止程序。加入黄油,重新选择揉面程序, ...
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蛋白酥作者:食·色
131一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
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小排骨番茄浓汤作者:香儿厨房
130复杂
简介:番茄的食疗价值非常高,可现在在我们这里还没到吃番茄的季节,家里4只番茄已近放了一段时间了,一看就是大棚种植的,硬邦邦的生吃更不行了,干脆和小排骨一起炖汤喝,原汁原味的味道很好呢。 ...
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糖渍柠檬作者:香儿厨房
130一般
简介:柠檬不但可以泡茶喝,而且在烹饪菜肴过程中也经常用到:鱼、虾滴入柠檬汁后能起到去腥增香作用。糖渍柠檬口味酸酸甜甜,不但能缓解早期孕吐,而且也可以作为常人平时保健饮用。 ...
