热门上海菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
-
老黄瓜甜玉米骨头汤作者:香儿厨房
65复杂
简介:喝汤煲汤已近成了每天最头疼的事了,尤其到了夏天的季节,怎么样才能保证营养美味天天在脑中翻滚,这道汤用了老黄瓜和甜玉米和猪尾骨一起,加入适量自己腌制的咸肉进去,鲜香美味,很清甜的,一点都不油腻哦,很适合 ...
-
【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
65复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
-
糖醋鲤鱼作者:紫豌豆
65复杂
简介:小家伙喜欢吃鱼,还爱吃有味道的鱼,所以这次做了糖醋鱼,家中用的多用锅,锅底有点象平底锅,炸东西如果全炸要费很多油,炸过鱼的油再炒菜也不好吃了。所以只是浅浅地炸了,然后又回锅烧了十分钟,以保证鱼是全熟的 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒炒尖辣椒作者:馋嘴乐
65一般
简介:红红的剁椒和绿色的尖辣椒搭配烹制,色泽就很艳丽。这种尖辣椒非常厚实,辣味不是很厉害,腌渍的剁椒辣味也减轻了很多。所以剁椒炒尖辣椒这道菜肴的口感属于微辣,但是很能增加食欲。 ...
-
双椒照烧石斑鱼作者:KL乐悠悠
65一般
简介:今天做了这款照烧汁的石斑鱼,也用了这口新锅子‘陶晶健康无油烟炒锅’;用了果然是个好锅子因为这锅子减少了家庭主妇的烦恼,是什么烦恼呢?就是厨房烧菜时的油烟和煎鱼时粘锅的程度了。 ...
-
素炒米粉作者:香儿厨房
64一般
简介:上次做了酸辣米粉,把家里的小馋猫胃口吊起来了,今天换了一种做法,换换口味,炒米粉我还是选择了韭菜,还加了土豆丝,O(∩_∩)O。 ...