热门上海菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
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蒸乌贼干作者：馋嘴乐
81复杂
简介：乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品，所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般，不如冰鲜的鲜美。 ...
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胡萝卜芥蓝咸骨二米粥作者：香儿厨房
80一般
简介：是中华民族的传统美食，明代的《煮粥诗》以“莫谈淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”来形容粥的清淡素雅。寒冷的季节里，炎热的夏日来一碗蔬果粥，可令您消食祛火，甚至在身体微恙时，只要煮碗药膳粥，马上就能滋补我们的 ...
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糖醋茄汁排骨作者：香儿厨房
80一般
简介：烹调糖醋小排我还是喜欢用传统的烹饪方法，经过油炸，当然要控制好油温炸到小排骨恰到好处，保持鲜香的肉质，却能把骨头炸酥嚼烂，酸甜味的糖醋小排骨冷热都很棒，在这炎热的夏天里做一道开胃酸甜的小排骨很不错哦 ...
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茄汁鲤鱼作者：融宝贝
80复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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金钩炒冬笋作者：耕心
80一般
简介：冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有 ...
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蚝油鸡条作者：融宝贝
80复杂
简介：鸡肉的营养价值很高，并且肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多，可烧、可烤、可炖、可做凉菜等 ...