热门西北菜酸甜口味面点菜谱大全
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卷心菜包子作者：笛子
69简单
简介：肉（七分瘦，三分肥）切丁，面酱，四大勺油，一勺香油，盐，味精，切些葱姜末一起拌匀卷心菜切碎，和酱肉拌匀，我感觉包包子包饺子要多放油才会香包成包子，下锅蒸熟即可 ...
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【家常菜】冰花煎饺作者：馋嘴乐
69一般
简介：“水饺”是北方的美食之一。特别是在东北，就有“好吃不如饺子”一说。可见“饺子”在人们心目中的位置是“根深蒂固”。 一热顶三鲜，所以“水饺”讲究现煮现吃。对剩余的饺子，多数都采取重新加热后再食用，方 ...
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花椒叶面拖作者：紫豌豆
69一般
简介：小时候母亲最爱用花椒叶，做花椒叶面拖，还没有炸好之前，母亲就会让我和弟弟先吃上一两个，椒叶的香，加上炸的面香，真是美味极了。我给小家伙炸过一次后，小家伙接着几天还要吃这个，签于油炸的对身体不是很好，所 ...
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培根奶酪卷作者：食·色
69复杂
简介：看到它刚刚发酵完成的样子，心下懊恼——悔不当初用模具，看起来只有将它们雪藏了。然而，当它成型出炉的时候，却越看越有意思——两只眼睛东张张西望望，又好似两个大猪鼻孔，东嗅嗅西闻闻。似乎做奶酪面包通常都用 ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者：馋嘴乐
68复杂
简介：烹，分为两种：（1）以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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虾酱片片作者：笛子
68简单
简介：玉米面加入少许的豆面，放入一大勺糖和一大勺花生油；搅拌均匀后，往里加水，并不断用手搅拌；使玉米面滋润而粘稠成团，一旁放置20分钟；虾酱里打入2个鸡蛋，搅打均匀，加入适量的水搅拌均匀，葱切成碎末备用； ...