热门潮州菜酸甜口味面点菜谱大全
-
【膳食】清蒸鲈鱼作者:耕心
199一般
简介:鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。 ...
-
【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者:耕心
198复杂
简介:潮州沙茶酱是将油炸的花生米末,用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
-
桂花胭脂藕作者:斯佳丽
198一般
简介:有多时候在网上看见其他童鞋做出不同色彩(当然必须是天然色素)的美食都非常感慨,赞叹其靓丽的色彩,让那美食具有多重诱惑力,也让人陶醉在其中缤纷的色彩中。 我们经常看到出现在美食中特别引人注目的三大色系 ...
-
花生花卷作者:紫豌豆
198复杂
简介:这是第一次做花卷,刚开始的时候不会拧花,以前在南方的时候很少做这个,于是把还是睡梦中的老公叫醒,叫他教我,老公是个半家子,不过教出来效果还算不错 ...
-
煎饼果子作者:鱼眼中的爱
197简单
简介:沃而玛买东西看到有油条马上就想到要自己做煎饼果子,于是买了几根,回来就做上了: 即然要做煎饼,我当然舍弃平底锅,搬出新得到手的宝贝利器---利仁电饼铛,用了好几次我感谢就是预热久了点,再一个就是上盖 ...
-
椰蓉吐司(冷藏发酵)作者:食·色
196复杂
简介:那袋启封的椰蓉也放很长时间了,想个法子解决掉。瞧上了孟老师的椰蓉吐司,有的人不是喜欢椰蓉面包吗?椰蓉吐司应该也能接受的。并且,为了迎合此人对甜的偏嗜,面团中多加了5克糖,盐减掉一半。免得盐多了就不显甜了 ...
