最新潮州菜酸甜口味冰激凌菜谱大全
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醋熘脆白菜作者:馋嘴乐
75一般
简介:“醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹 ...
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糖醋鲤鱼作者:紫豌豆
65复杂
简介:小家伙喜欢吃鱼,还爱吃有味道的鱼,所以这次做了糖醋鱼,家中用的多用锅,锅底有点象平底锅,炸东西如果全炸要费很多油,炸过鱼的油再炒菜也不好吃了。所以只是浅浅地炸了,然后又回锅烧了十分钟,以保证鱼是全熟的 ...
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酥炸鸡柳作者:馋嘴乐
76复杂
简介:“酥炸鸡柳”用鸡胸肉烹制而成,是一道大人孩子都喜欢的佳肴,就可以下酒、又可以当零食。蘸料可以用番茄酱、番茄沙司,或者选择韩式的辣味沙司,更是别有风味。制作“酥炸鸡柳”,面包糠不可缺少,最好选择有颗粒的 ...
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韭菜鸭蛋作者:耕心
249一般
简介:又买到鸭蛋啦,真好!用鸭蛋来炒韭菜,的确最好的配搭,鸭蛋清热,韭菜燥热,刚好取得平衡。 ...
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茄汁虾作者:馋嘴乐
90一般
简介:茄汁虾有很多种做法,有的分成虾头、虾尾、中段,烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法,自己喜欢就好。这次做的茄汁虾,味道不但酸甜可口,而且美观大方! ...
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蛋蔬沙拉寿司作者:鱼眼中的爱
83简单
简介:买了一包做寿司的紫菜都放在冰箱两个月了,一直都没有做用掉,儿子都催了好几次了,上周日下午装备去公园玩,上午终于把寿司给完功了。因为没有寿司醋,所以就在饭里拌了一勺糖和二勺柠檬汁提味,摆上杂蔬后又挤了一 ...