热门粤菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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蚝油排骨玉米笋作者:耕心
52简单
简介:话说这蚝油啊,一般做调味用料的,原来还富含微量元素和多种氨基酸,可以用于补充身体各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料呀。 ...
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豉汁鸡腿肉炒苦瓜作者:耕心
52复杂
简介:夏季就是苦瓜个性张扬的天下,具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效,与其他食物一起煮、炒,苦味却不入肉中,清苦爽口,回味长久。一般的食物中很少带有苦味的。而这种苦味对胃、肝脏有很大的好处。同时, ...
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红椒炒黄豆作者:紫豌豆
52一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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抻条球球卷作者:馋嘴乐
52复杂
简介:花卷是传统的面食之一,花卷的样式也非常多,不同的形状会显示出厨艺的差别。如果是新手,又喜欢面食,今天介绍一种非常简单的制作花卷的方法,成功百分百。 ...
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肉末青椒碎作者:笨丫
52简单
简介:天天做菜,总是这些食材,只好从形状,味道等方面变换花样了 ...
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蚝油牛肉杏鲍菇作者:斯佳丽
51一般
简介:初识蚝油是在广东,那时到广州出差,端上来一盘“蚝油牛肉”,吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引,曾有一段时间认为它就是一种油,其实不是,后来才知道蚝油是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤 ...
