最新酸甜口味禽类菜谱大全

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  芦笋蟹味菇鸡片作者：斯佳丽

  117一般

  简介：今天早上打算用芦笋， 蟹味菇，鸡肉做道清爽的小菜，鸡肉很多人做过会觉得柴，那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了，其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点：一是鸡肉的腌制，用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...

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  糖醋排骨作者：酱紫

  532简单

  简介：当胃口不好的时候，糖醋排骨是非常下饭的一道菜，老少皆宜！ ...

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  三杯鸡作者：树袋熊

  947一般

  简介：三杯鸡是江西宁都的传统名菜，已有数百年的制作历史。其独特之处在于：在烹制时，把宰杀至净的鸡斩成小块，至于砂钵中，不放汤水，只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成，故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...

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  酱爆鸡丁作者：lost.beauty

  1017简单

  简介：京酱是北京的一个特色产品，由此衍生出很多以酱爆命名的菜，酱爆鸡丁就是最典型的一个 ...

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  东北泡菜烤肉作者：斯佳丽

  201一般

  简介：这段时间和朋友们聚会， 吃了不少的烤肉，有韩式的，中式的，东北味的。。。大家一致觉得还是东北烤肉味道更胜一筹，因为东北的烤肉是提前腌制过，味道进去了，而且在烤肉的同时会加入些泡菜进去，味道更加独特。可别 ...

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  枣香排骨作者：斯佳丽

  70复杂

  简介：今天是2012年的最后一天，不知大家在总结这一年有什么收获的同时对于下一年有什么新的期望呢？ 无论怎样， 祝大家在新的一年心想事成，天天快乐！ 还是直接上菜吧， 2012年给大家奉献的最后一道菜是“枣香排骨” ...