热门酸甜口味禽类菜谱大全
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金枪鱼甜菜头沙拉作者:KL乐悠悠
157一般
简介:最近回老家度假了,所以有几个星期没有写日志;今天做了一款很简单的salad,材料可以随着自己喜欢加入。今天的salad加入了甜菜头,甜菜头[beet root]是一种根生植物;甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生 ...
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香芋风干鸭作者:香儿厨房
157复杂
简介:秋冬季节,天气忽冷忽热,别忘了早晚出门要添加衣服,而人的体质也随着季节的变化而经常感到疲惫,最为明显的是头发像秋风落叶般的新陈代谢,千万不可忽视秋冬养生,鸭肉是秋冬养生的最好食补食材,鸭肉具有大补虚劳 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
154一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
151复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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糯米蒸鸡翅作者:鱼眼中的爱
151简单
简介:第一次吃这个菜是在饭店里面,上面的糯米蒸的亮晶晶的,下面是又香又嫩的鸡翅,入味的鸡翅被弹糯的糯米包裹着真的是很好吃。当时就想着要自己做,然后老公的生日我做了,一家人都爱吃。 那天又翻着这道菜的照片了又 ...
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五味鸡腿作者:香儿厨房
150复杂
简介:五味鸡腿属于上海地方菜,主要用咖喱和番茄酱中和调味,这道菜我一直犹豫不决,看见咖喱和番茄酱要搭配一起,没这样做过,心里也一直没底,鸡肉是我儿子很喜欢的,所以我尝试了一下,当尝试第一口味道的时候就有底了 ...