热门上海菜酸甜口味面点菜谱大全
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虾仁凉面作者：笛子
41简单
简介：面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很Q捞出后,放入小盆中,加入一勺麻油,防止面条粘连事先做熟的虾,剥皮 ...
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鸡汤虾丸面作者：斯佳丽
41复杂
简介：外出办事，中午找了家港式茶餐厅， 要了碗鲜虾馄饨面， 三个鲜虾馄饨下去， 可怜哟，感觉还没过瘾，还去了大几十元，马上就想着买虾自己做着吃， 回家后饱口福。 为了让自己吃着更过瘾， 不做馄饨啦， 直接上虾丸 ...
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炒馒头作者：斯佳丽
41复杂
简介：将玉米馒头切成小丁；将一个鸡蛋放入碗中， 加入适量的盐， 打散；将打散的鸡蛋倒入馒头丁中；将它们搅拌均匀， 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液； ...
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豆渣饼汉堡作者：N牌缓释胶囊
41简单
简介：在挤干的豆渣里加入面粉搅匀不粘锅中放入模具，倒入一勺豆渣糊，小火两面煎熟；直到把所有的豆渣都煎成豆渣饼将番茄酱、沙拉酱和柠檬汁放在小碗中搅拌均匀在一片煎好的豆渣饼上涂上拌好的酱汁 ...
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【4月美食月赛】炸麻花作者：馋嘴乐
41一般
简介：麻花既可以做零食，也可以作为早餐食用，还可以做汤，吃法挺多的。但是油炸食品最好还是自己制作，防止地沟油。 ...
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冬至三鲜馅饺子作者：graceliy
41简单
简介：面粉加1g盐，水揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧着。调馅：韭菜洗净控干水份；赤贝，海白虾处理干净，切成小段，加适量白胡椒粉，料酒腌一会，备用；炒锅加些底油，下姜末，猪肉馅煸炒，肉馅完全变色后烹入料酒，生抽，白 ...