热门客家菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒蛇瓜条作者：馋嘴乐
60一般
简介：蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高，有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素，具有较高的食疗营养价值。我用的这是自己种的蛇 ...
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【4月美食月赛】红烧肉焖豇豆作者：馋嘴乐
60简单
简介：豇豆有健脾补肾的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等。【红烧肉焖豇豆】关键在于制作红烧肉。【红烧肉】做法：1、选用五花肉，切麻将块大小的规则的方块，冷水入锅 ...
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剁椒焖尖椒作者：馋嘴乐
60一般
简介：红辣椒制作的剁椒和碧绿碧绿的尖辣椒搭配组合，色泽上就会让你喜爱，这是喜欢食辣一族的开口佳肴，挑战你的耐辣极限。如果愿意食辣，仅仅是喜欢微辣，可以选择辣度低一些的尖辣椒。我用的尖辣椒就不是很辣，但是回味 ...
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剁椒西兰花作者：融宝贝
60复杂
简介：最近几天一直觉得嘴里没味，吃什么都不香，这次炒西兰花放了剁椒酱，有点辣辣的，感觉还不错 ...
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鸡翅根土豆块作者：馋嘴乐
60简单
简介：绵软的土豆块，香味浓郁的鸡翅根，一道老少皆宜的家常菜。 ...
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茄汁茄条作者：斯佳丽
59一般
简介：茄子是我们经常吃的一种蔬菜，今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子， 去皮后切成拇指粗的长条， 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”，煎时即能保持茄子的营养和水分， 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中，这样 ...