热门潮州菜酸甜口味下酒菜菜谱大全
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桂花酸梅汤作者:斯佳丽
89简单
简介:我们小的时候,夏季最传统的饮品除了2角钱一瓶的汽水, 就是这酸辣汤了。 据说,这家喻户晓的酸梅汤,是源自老北京的传统消暑饮料,最早是专为皇帝而制的宫廷御用饮品,后来才流入民间。在炎热的夏季节,多数人家会买 ...
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酥炸鸡柳作者:馋嘴乐
89复杂
简介:“酥炸鸡柳”用鸡胸肉烹制而成,是一道大人孩子都喜欢的佳肴,就可以下酒、又可以当零食。蘸料可以用番茄酱、番茄沙司,或者选择韩式的辣味沙司,更是别有风味。制作“酥炸鸡柳”,面包糠不可缺少,最好选择有颗粒的 ...
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醋熘脆白菜作者:馋嘴乐
89一般
简介:“醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹 ...
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土豆丝作者:地心内热
89简单
简介:祖国医学认为引,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多 ...
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花生核桃排骨粥作者:耕心
88复杂
简介:核桃是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。而花生是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成,是 ...
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肠仔乌冬面作者:耕心
88一般
简介:乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调 ...
