热门越南菜酸甜口味零食菜谱大全
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豆渣芝麻团作者:馋嘴乐
42一般
简介:豆浆是非常有营养的早餐饮品之一,豆浆可以每天都喝,但是每天做豆浆剩余的豆渣就要想办法烹制出各种佳肴,才会使物尽其用。喝豆浆吃豆渣,即有植物蛋白的营养,又有粗纤维的吸收。今天介绍一道豆渣甜点-----豆渣芝麻 ...
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【家常菜】茄汁粽子作者:馋嘴乐
41一般
简介:各种各样的粽子,“琳琅满目”。做法各有千秋,口味变换无穷。 馋嘴乐今天介绍的【茄汁粽子】,是以“粽子”作为主料,采取浇汁的做法,变换一种吃法。软糯的口感,非常适合老人食用,但由于糯米消化的慢,不要吃 ...
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番茄豆腐作者:大海微澜
41复杂
简介:番茄和豆腐都是我的最爱,怎么做都喜欢,所以会经常变换花样的做着吃。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管 ...
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椒盐馅作者:食·色
41复杂
简介:椒盐味儿是广式月饼也有的吗?这个倒是没留意过。不过这口味的月饼,却是川渝月饼之必须。去年就琢磨过这口味,今年继续,借鉴了广式椒盐月饼馅料的配方,准备用来做一道特别的月饼。然而,这书上传统口味馅料的配方 ...
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香橙面包卷作者:食·色
41复杂
简介:最后一点高筋粉,用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃,糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水,橙皮屑也去掉,或许味道不够孟老师的香浓,却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀,对于它的品相味道却 ...
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亚麻籽脆饼作者:食·色
41复杂
简介:虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感 ...
