热门湘菜春季的菜谱大全
-
苹果豆浆作者：鱼眼中的爱
585简单
简介：现在家用电器的更新太快了，家里DIY美食也越来越普遍，而且越来越不靠谱的街头小吃更是逼着勤快起来，还是自制最省心呀；每天早上要喝的豆浆就是一个例子，一会加甜蜜素，一会放糖精，甚至不是现泡黄豆榨而是用各种混 ...
-
豆豉炒香干作者：斯佳丽
558一般
简介：天冷了，停留在超市食品柜台的次数也多了起来，时不时想买些零食塞进嘴里，袋装各式香干零食也进入了我的视线。香干全称是“五香豆腐干”，有的地方称之“卤干”或“豆干”， 喜欢它是咸味，想着热量低，吃点没关系（ ...
-
草莓糯米糍作者：鱼眼中的爱
530一般
简介：周末天气很好，带上儿子去摘草莓必须的呀，在草莓园中一不小心就摘多了，总得想办法消灭吧，我第一个想到的就是做草莓果酱和糯米糍；糯米糍不用油，清清爽爽的糯米包着酸甜的草莓，外面还粘着厚厚的椰蓉，想想就好吃 ...
-
毛氏红烧肉作者：芝麻别开门
469复杂
简介：毛氏红烧肉属于湘菜，是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。当年毛泽东喜欢吃这道菜，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用 ...
-
土豆红烧肉作者：半截蜡烛
454一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
蒸三蛋作者：馋嘴乐
434复杂
简介：“蒸三蛋”的主料是鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。在这道菜肴里，三种食材各有各的功能，鸡蛋是主体，起到凝固作用，其中表面的装饰靠鸡蛋黄；咸鸭蛋主要是提味；松花蛋既要调色，又要调味。把三种蛋搭配蒸制后的成品，是一 ...