热门面条春季的菜谱大全
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蛋酥糍粑作者:食·色
57一般
简介:餐馆里常会有这样一道点心。将糍粑切条,裹上蛋液煎炸至金黄,蘸上熬化的红糖食用,香酥软糯。即使放凉以后重新加热食用,也不会有表面米粒坚硬难嚼的状况。在餐馆中,这算是点击率较高的一道点心。 ...
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糯玉米碗糕作者:食·色
57复杂
简介:本来没有想用糯玉米的,只不过正好有这么三根糯玉米棒子,有些老,不解决掉,又应该怎么吃呢?索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打,玉米中含有尼克酸,不过多为结合型,不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
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“过早”小食--热干面作者:graceliy
56简单
简介:武汉人称吃早点为”过早”,热干面就是武汉人最喜欢的早点小吃之一,街头巷尾的小吃摊档都会贩卖.喜欢在异地街巷寻觅当地小吃的踪影,学着当地人的模样要上一份,看着摊主娴熟的动作,还没吃到已是一种享受.似乎好吃的小吃 ...
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面条馅饼作者:斯佳丽
55复杂
简介:在肉馅中加入姜末, 盐, 生抽, 胡椒等调料, 顺着一个方向搅拌上劲;再加入切碎的大葱末和适量的香油, 顺着刚才的方向搅拌上劲, 腌制十分钟; 馅料就准备好了;为了防止粘连, 先将熟面条加入适量的油, 搅拌均匀 ...
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【家常菜】青菜阳春面作者:馋嘴乐
55一般
简介:【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油, ...
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【白菜冻豆腐】作者:馋嘴乐
55简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
