热门鲁菜酱香口味凉菜菜谱大全
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轻松自制休闲时期小零嘴——烤棋子作者：双双家的小厨房
177一般
简介：棋子，不是指咱们休闲娱乐的象棋、围棋等，而是山东这地儿农家自制小零食的品种之一。是年底农闲时，农家大锅里面炒出来的美味小零嘴。平时农忙，家长是没空给我们炒的。只有到了年底，农闲时，才有空给我们做点，解 ...
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香蒜豇豆作者：吃货在人间
177简单
简介：非常下饭的一道菜，很爽口。不过适合晚上吃，蒜味太浓，哈哈。 ...
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酱烧老板鱼作者：馋嘴乐
174一般
简介：老板鱼，因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼。 生长在近海底层，肉质鲜美。老板鱼不宜放在冰箱冷藏保存，最好是即买即吃，要是非保存，就去掉内脏用保鲜袋冷冻起来，味道也不变。 如果和豆腐搭配炖制，炖出的豆腐 ...
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麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香
174一般
简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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【家常菜】酸甜苦辣作者：馋嘴乐
172一般
简介：【酸甜苦辣】是一道冷盘佳肴。食材选择了苦瓜的苦味、山楂糕的酸甜、还有红辣椒的辣味点缀。同时使用了盐、白糖和玫瑰红醋辅助调味。是一款很爽口的佳肴。简简单单一盘菜，食材不多味道全。 ...
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拌莴苣丝作者：笨丫
172简单
简介：莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1．不可多食，多食使人 ...