热门粤菜酱香口味蛋糕菜谱大全
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蚝油牛肉杏鲍菇作者:斯佳丽
48一般
简介:初识蚝油是在广东,那时到广州出差,端上来一盘“蚝油牛肉”,吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引,曾有一段时间认为它就是一种油,其实不是,后来才知道蚝油是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
48复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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柠香蜜红豆蛋糕作者:鱼眼中的爱
48简单
简介:这段时间不是下大雨就是大太阳,所以人也懒了许多总是想睡觉,几天没有动烤箱还是手有点痒啊,决定烤个清新的蛋糕吃,有蜜柠檬,有蜜红豆,有万能的面粉和鸡蛋,所以也就有了明早的戚风早餐吃喽! 戚风就是用普通面 ...
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红豆黑芝麻元宵作者:耕心
47一般
简介:无意在天虹超市发现有整包的红豆沙买,就像发现宝一样,赶紧买两包回家,当晚就做了红豆黑芝麻元宵。吃后觉得红豆沙太甜啦,看来以后要少放点啦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【4美食月赛】豆瓣丝瓜作者:馋嘴乐
47简单
简介:“豆瓣丝瓜”用郫县豆瓣酱做主要调味料烹制而成,清淡的丝瓜,有一丝丝的微辣,味道好极了。 ...
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豆豉香酥虾作者:斯佳丽
46一般
简介:今天给大家上的是道粤菜---豆豉香酥虾,说起这豆豉,大家都知道它是我国的传统食品,以黑豆或黄豆作原料,洗净、蒸煮、冷却后,放入缸中发酵、盐渍,最后晒干而成。 它有特殊的香气,不仅能烹调菜肴,也能单独炒食或 ...
