热门闽菜酱香口味豆制品菜谱大全
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豌豆糕作者：馋嘴乐
275简单
简介：豌豆糕是用新鲜的绿豌豆和玉米淀粉熬制而成。 ...
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【家常红烧肉】作者：舞之灵
268简单
简介：舌尖上的中国之四--#家常#。除了红烧肉等广为人们所喜爱的家常菜，本集表现更多的是家所代表的伦常与亲情，以及家庭成员之间的微妙关系。就像古诗中描绘的：“三日入厨下，洗手作羹汤”。尽管大家对本集中那对母女有 ...
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【家常菜】农家拍黄瓜作者：馋嘴乐
267简单
简介：【拍黄瓜】很多人都喜欢，做法大同小异。 【农家拍黄瓜】是一道农家菜，当然也可以把主料更换成其它蔬菜，但是不能缺少农家大酱。 ...
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大白菜炖干豆腐作者：馋嘴乐
256复杂
简介：在北方的冬季，大白菜是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。 因为干豆腐在制作上和大豆腐差不多，所以在营养等各方面也不比大豆腐差。而且因为不错的口 ...
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粽香腐乳红烧肉作者：香儿厨房
255复杂
简介：红烧肉的烹饪方法多种多样，很喜欢用红腐乳烧红烧肉，腐乳被人们称为中国人的芝士，这次我加入了粽叶和干香菇一起烹制，烹制过程满屋飘香哦。味道就更不用说了。 ...
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【清蒸石斑鱼】作者：舞之灵
246简单
简介：“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。“石斑鱼”，肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。石斑鱼，最美味的海鱼之一，难以用网捕捞，只能手钓。用清蒸的方法可 ...