热门东北菜酱香口味饮品菜谱大全
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木瓜银耳汤作者：鱼眼中的爱
119一般
简介：早在看舌尖2的时候就想做这道木耳银耳羹了，没其它的原因就是我爱吃木瓜，可是这小地方根本买不到木瓜呀，只有周末出去到大市场上才有，而且比超市便宜，10元3个很划算。 家里的银耳还有一片没有吃完刚好给用上了，银 ...
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【家常菜】农家大酱汤作者：馋嘴乐
118一般
简介：【农家大酱汤】看上去是一款土的能掉渣的汤，但它也是朝族的最爱。浓郁的农家酱香味太诱人了。独特之处在于食材，干白菜是必须的，少了干白菜，味道就逊色了。还要有豆腐，其它食材就是任意搭配了。干白菜就是秋天时 ...
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红烧鸭腿作者：馋嘴乐
118一般
简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...
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干豆腐捲大葱作者：馋嘴乐
118一般
简介：“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜，但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
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【家常菜】辣酱烧角瓜作者：馋嘴乐
117一般
简介：角瓜，俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材，做法多种多样，即可做主料、又可做配料；即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制；炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者：馋嘴乐
117一般
简介：靠制：是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是：小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法，成品特点是色泽红润，味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法，烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...