热门东北菜酱香口味菜谱大全
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【煎鳗鱼干】作者:馋嘴乐
321简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蚂蚁上树作者:鱼眼中的爱
319简单
简介:粉丝用来和瘦肉一起炒的,名子很特别:蚂蚁上树,肉末粘在粉丝上面就像是蚂蚁爬在树上一样,粉丝提前泡过,瘦肉提前腌制过,所以做起来也很简单,味道却很丰富,粉丝油亮,吃起来香弹有劲,点缀着些许胡萝卜丁和青椒 ...
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吐鲁番剁肉饼作者:树袋熊
316复杂
简介:新疆大名鼎鼎的吐鲁番剁肉饼。但是我们很多人也没去过吐鲁番,再说,这种小吃...这款剁肉饼深受欢迎,击败了很多名点,虽然做法不难,而且看似比较粗犷,但是味道却难忘! ...
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盐渍花生米作者:馋嘴乐
309一般
简介:大家都吃过花生米,吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法,估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩,入口有一丝丝的咸味,咬开后就会品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃极了。 ...
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卤方肉作者:馋嘴乐
307复杂
简介:方肉俗称“方块肉”,是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”,其实酱和卤还是有区别的,酱菜一般不留汁,最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样,家庭制作,叫啥不重要, ...
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炝拌小菜作者:馋嘴乐
300一般
简介:花生米和芹菜、胡萝卜搭配烹制菜肴,简单方便,就可以热食,也可以当做下酒小菜,一次可以多做一些,放入冰箱冷藏2-3天都可以。 ...