热门上海菜酱香口味豆制品菜谱大全
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剁椒酱焖鱼籽作者：馋嘴乐
129一般
简介：剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴，既能去腥味，又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料，用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是：剁椒--酱焖--鱼籽；不是：剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲，好吃就 ...
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鸡肉豆米笋丁作者：斯佳丽
129一般
简介：随着春天的脚步，很多春季时令菜带着其特有的清香新鲜上市。带着露水的碧绿鲜嫩的蚕豆荚，生气勃勃的感觉，再多花点时间，自己动手剥蚕豆米，也是吃蚕豆的一大乐趣：帮助其褪去厚厚的两层“外套”，翠绿色的“胖宝宝 ...
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培根彩椒炒双菇作者：香儿厨房
128复杂
简介：菌菇不仅营养丰富，而且有自然的鲜香美味，家中大多都有备有的干菌菇之类的干货，泡开之后可以和不同的蔬菜，豆制品以及肉禽类一起烹饪，健康美味又营养。 ...
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豆瓣酱烧土豆作者：馋嘴乐
128简单
简介：无油版的烧土豆，酱香味浓郁。 ...
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素百叶作者：馋嘴乐
128简单
简介：提起百叶，首先会想到牛肚，也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法，还有的叫千张。豆制品的营养不必多说，为了区分百叶的叫法，暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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香煎芝麻鱼排作者：香儿厨房
127复杂
简介：这香煎鱼排用龙利鱼肉做的，龙利鱼最大的好处就是不用剔骨，也没有一点小鱼刺，而且还是海鱼，是老少皆宜的食材。营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治 ...