热门西北菜酱香口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜] 元葱丸子作者：浮生半日闲

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  简介：去饭店吃的这道菜，感觉挺好，回家来试一试，不知道哪个环节不太对，炸出来的丸子没有饭店的软。有高人指点一下，看哪里有问题。 ...

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  【家常菜】红烧燕鲅作者：馋嘴乐

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  简介：燕鲅：就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种，分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃，燕鲅香，鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...

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  【家常菜】煎烤蒜作者：馋嘴乐

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  简介：大蒜多数都做调味料或辅料，煎烤蒜就是用大蒜做主料的一道小菜。 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者：馋嘴乐

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  简介：海皇鱼一根大刺，小刺很少，蒜瓣肉，脂肪含量低，所以吃起来不是很香，但是用剁椒搭配烹制，味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味，二是为了便于去除鱼的腥味。 ...

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  土豆炖茄子作者：大海微澜

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  简介：土豆炖茄子很美味的家常菜，物美价廉，营养丰富。茄子具有清热止血，消肿止痛的功效；土豆能健脾和胃，益气调中，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。 ...

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  鸡蛋羹作者：jojolove

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  简介：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解 ...