热门上海菜酱香口味家常菜菜谱大全

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  【热汤荞麦面】作者：馋嘴乐

  89简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  南风肉蒸芦笋作者：香儿厨房

  88一般

  简介：南风肉来自浙江金华，是一种介于火腿和咸肉之间的腌制肉，制作工艺和火腿差不多，比火腿腌的时间短，肉质没有火腿咸和硬质，味道鲜美无比，很适合夏天食用，此菜真正体现了原汁原味，没有添加任何调味料，清淡鲜美。 ...

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  农家酱焖豆角作者：馋嘴乐

  88一般

  简介：这是一盘地地道道得东北农家菜。 在东北的农村，到了夏季，每天的晚饭多数都是灶台上的大铁锅，炖一锅炖菜，过去在农村哪有什么调料、佐料，到房前屋后的菜园摘一盆菜，用油一爆锅，菜往锅里一放，炒一炒，每家都 ...

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  烧焖角瓜作者：馋嘴乐

  88简单

  简介：角瓜也叫西葫芦，实际上二者还是有点区别，一般我把嫩的叫角瓜，老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽；而食用西葫芦时，多数要去皮、去籽后再用。 ...

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  酱烧大骨头作者：笛子

  88简单

  简介：大骨头处理干净、用开水焯一下，去除血沫子和脏东西锅里放少少量油，放大骨头进去翻炒加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀加入开水没过骨头，加入两片姜、一个八角开炖 ...

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  鲅鱼炖豆腐作者：暮色影子

  88一般

  简介：去掉五脏从中间把鱼剖开切成大厚块大豆腐切成块 ...