热门上海菜酱香口味家常菜菜谱大全
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【蓝莓酸奶】作者:馋嘴乐
68简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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翡翠鲜笋作者:香儿厨房
67一般
简介:这毛笋是朋友去浙江农家乐带回来的,说是亲手摘的,的确很鲜嫩,用菠菜绰水过后打汁点缀鲜笋很漂亮,翡翠鲜笋这道菜肴最早是在饭店里品尝到的,口味除了鲜美,也很喜欢这颜色。 ...
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酱焖青椒作者:馋嘴乐
67一般
简介:青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。 ...
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酱汁炒饭作者:馋嘴乐
67一般
简介:炒饭的种类变幻无穷,有复杂的、也有简单的。经常看到的有葱花炒饭、酱油炒饭,今天也做一道简单的炒饭----“酱汁炒饭”。用热油焯熟黄豆酱,再放入米饭炒匀,虽然简单,味道诱人。 ...
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白果松仁玉米作者:笛子
67复杂
简介:白果敲开,去掉外壳和外皮;放入水中,水中加少许盐,大火烧开转小火煮3钟;然后迅速放入冷水中过凉,并浸泡半小时,然后剥干净表皮,沥干水分备用;另起锅烧水,水开后,将甜玉米粒下锅汆烫1分钟; ...
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五香带鱼作者:笛子
67简单
简介:带鱼清洗干净,去掉内脏,加入少许料酒和盐腌制;葱姜切碎,大蒜切片;锅里放油,将带鱼下锅两面煎熟;然后在锅中放入葱姜蒜; ...
