最新淮扬菜酱香口味粥饭菜谱大全
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豆腐烧香菇作者:斯佳丽
91一般
简介:一周难得出去买几次菜,所以家中总会囤积些易保存的菜,如喜欢吃的各式香菇,上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”,这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇,才能将鲜菇的鲜香发挥 ...
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红烧土豆作者:芝麻别开门
661复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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油焖茄子作者:芝麻别开门
527复杂
简介:油焖茄子是一道常见的家常菜,属于浙江菜系。主要食材为茄子,主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。 ...
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牛肉汤作者:地心内热
263简单
简介:牛肉汤,洛阳菜 东北菜 客家菜 。主料,牛大骨,牛肉。此菜给人的感觉是,汤浓醇鲜,香辣适口;营养丰富,适合大众化。 ...
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南瓜粥作者:树袋熊
42一般
简介:南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维 ...
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酱茄子作者:树袋熊
1080复杂
简介:酱茄子属于川菜,主要食材是茄子,主要烹饪工艺是炒。成品呈黄褐色或者棕褐色,鲜嫩甘美,酱香浓郁,咸甜适口,略带酸味,肉质松软,风味独特。 ...