热门湖北菜酱香口味下酒菜菜谱大全
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虾仁粉丝蒸丝瓜作者:斯佳丽
69一般
简介:脸上冷不丁的冒出个小包, 提醒我苦夏还未过去,买菜时就多了一份心眼留意要吃些什么来解这“热毒”。夏天,是瓜类盛产的季节,西瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜,都有消暑解热的功效,而且物美又价廉,也是最适合食用的 ...
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【家常菜】酱烧鲫鱼作者:馋嘴乐
69一般
简介:酱烧鲫鱼是一道家常菜品,主要食材是鲫鱼,做法简单,营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收,鲫鱼肉嫩味鲜,尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...
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酱爆椒丁作者:馋嘴乐
69一般
简介:酱爆椒丁这道菜肴一定要选择“肉”厚的柿子椒,或者彩椒,由于“肉”厚,便于烹制,所以吃起来口感才好,如果选择其它品种,煎制之后,水分一蒸发,剩下的只有外皮,效果很差。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
69复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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辣炒小龙虾作者:融宝贝
69一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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腊肉扁豆作者:馋嘴乐
69一般
简介:很喜欢腊肉的味道,并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴,即使来了客人,烹制一道腊味的菜肴,也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。 ...
