热门上海菜酱香口味面条菜谱大全
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酒香田螺作者：香儿厨房
140复杂
简介：田螺是我的大爱，买回家先要用清水养一至二天，让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制，烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒，吃在口中留有淡淡的酒香味，很喜欢。 ...
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酱骨棒作者：笨丫
139简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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裤带面作者：笛子
139简单
简介：盐溶于水中，一点点加入面粉中，活成光滑的面团，一旁醒制30分钟擀成圆饼装切宽条盘子里刷少许油将面条分散摆进去，面条表面也刷少许油，盖保鲜膜醒制30分钟 ...
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翡翠白肉卷作者：香儿厨房
138复杂
简介：黄瓜卷白肉最早是在饭店里吃到的，把肉片卷入黄瓜片中一起吃，一点都没有油腻感，夏天在家自己动手做，很不错的凉菜之一。特地把蒜爆香了再食用，很香的。黄瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖类物质在机体内转化为脂肪的作 ...
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蜜汁黑木耳烤麸作者：香儿厨房
135一般
简介：分享一道上海菜，味道偏甜，这道菜很适合夏天可以进冰箱冷藏之后作为冷菜食用，烤麸的迷力在于能把所有的汁水全部贪婪的吸进去，入口鲜甜味十足。 ...
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麻酱烧饼作者：斯佳丽
135复杂
简介：上个月到北京去参加一个活动，早餐都是自己负责。不想在酒店里吃一成不变的早餐，那几天早上，我都会酒店附近溜达一下，找些北京特色的小吃来解决早餐问题。 但说实话，北京早餐摊点太少， 品种也不多， KFC、M叔叔也 ...