热门上海菜酱香口味糕点菜谱大全
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黄豆酱烧猪耳豆作者:馋嘴乐
226一般
简介:猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖,也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒,也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制,特别是和黄豆酱搭配,浓郁的酱香味非常诱人。 ...
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面拖梭子蟹作者:香儿厨房
225复杂
简介:面拖蟹,有人说吃螃蟹加上“面拖”二字菜肴就变的平民化了,菜价也立马掉一半,也就这平民化的菜肴让人吃了永远不会忘掉,时不时的会想念它的味道,小时候哥哥抓了大闸蟹,爸爸就会做这面拖蟹给我们吃,哪一种鲜美现 ...
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黑胡椒溜肉作者:香儿厨房
224复杂
简介:黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的,只是叫法不同罢了,上次做的黑胡椒桂花肉,这次过程差不多只是改变了调汁的做法,把黑胡椒粉腌制的时候就加入,最后用番茄酱和糖醋汁调味,要比油炸的多了一份酸酸 ...
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黄豆酱炒饭作者:馋嘴乐
223一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豆腐花紫薯蛋糕作者:鱼眼中的爱
223简单
简介:感觉豆花和酸奶差不多,做蛋糕肯定也不会差,没想到完事很爱啊,水浴法蒸烤的蛋糕口感超细嫩。 烤好稍凉没有像酸奶蛋糕一样放冰箱冷藏就直接切开一个,放了柠檬汁豆花的味道仍是很浓,还有细细的紫薯泥在其中,真正的 ...
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奥利奥果酱奶酪蛋糕作者:鱼眼中的爱
219简单
简介:还是上个月过生日时做的蛋糕,虽说吃过蛋糕这么久了,但现在发菜谱时看到仍时回味无穷啊,奶酪蛋糕怎么就这么好吃呢,配上奥利奥饼干真是绝了,反而上面的蓝莓果酱有点多此一举的感觉,现在真是恨自己不会拍照呀,完美 ...
