热门抽油烟机的做法大全-抽油烟机的菜谱大全
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【4月美食月赛】香辣鱼鳞片作者:馋嘴乐
68简单
简介:用“鱼鳞”做菜,以前只是听说,没有尝试过。因为不论家庭还是饭店,在做“鱼”时“鱼鳞”几乎都当做“废料”弃之不用。偶然机会,试了一次,味道真是不错。 “口感酥脆、味道微辣、营养补钙、适合下酒。” ...
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【膳食】南瓜烧排骨作者:斯佳丽
68复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】土豆香菇烧肉作者:斯佳丽
68一般
简介:小时候,常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”;再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它, 更加认为它是道好菜。 但在那个时候,家里的条件毕竟有限, 牛肉不可能常出现在餐桌上,老妈为了能满足老爸的 ...
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【膳食】香菇鸡丝羹作者:耕心
68复杂
简介:冬菇是香港人很喜爱的副食品,广东人一般都叫它做冬菇,其它省份的人叫它做香菇。香菇,又称复蕈、香菌,是世界著名的食用菇菌,在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值最高。 冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化 ...
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丝瓜干豆腐作者:馋嘴乐
68一般
简介:【丝瓜干豆腐】这道菜肴口味清淡,营养丰富。丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;干豆腐中含有丰富蛋白质,而且豆腐 ...
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
68简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
