热门川菜私家菜电烤箱的菜谱大全
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麻辣烤鱼作者：笨丫
80复杂
简介：喜欢烤鱼，可是不能总到外面饭店吃啊，于是就自己琢磨着做做，感觉还不错的。以后可以在家经常做做来解馋，经济实惠。鱼的种类以及搭配的蔬菜大家可以自己根据自己的喜好选择哈 ...
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芋儿鸡作者：斯佳丽
79复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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鲜豌豆炒鱼丁作者：馨怡煮香香
79一般
简介：豌豆含有丰富的蛋白质和人体必需的各种氨基酸，豆皮中富含膳食纤维，具有清肠、降低胆固醇、防癌的作用。为了搭配色彩，加了些胡萝卜，胡萝卜素有“小人参”的美称，众所周知，胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素 ...
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【家常菜】杏鲍菇香肠卷作者：斯佳丽
79复杂
简介：说说今天的菜吧---“杏鲍菇香肠卷” ， 杏鲍菇一直就是我灰常喜欢吃的菌类， 它菌肉肥厚，质地脆嫩，且具有杏仁香味和如鲍鱼的口感；再加上含有丰富的蛋白质和多种矿物质等营养物质，不仅提高人体免疫功能，而且还具 ...
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春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者：馨怡煮香香
79复杂
简介：今天做一个春节里的养生菜，用到了豆腐，笋，菌类和彩椒，用了蚝油来提鲜，做出来的菜即养眼，也有营养。看到市场上有鲜笋，就买了鲜笋回来，这个季节也到了吃笋的时候，过去有不少人认为，笋虽然味道鲜美，但没多少 ...
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【4月美食月赛】盐水芸豆作者：馋嘴乐
79简单
简介：人们多数用“芸豆”做豆馅或者做米饭时加入一些。 受【盐水花生】的启发，“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”，效果不错。现介绍给朋友们，仅供借鉴。 选择“白芸豆”【超市有售】，泡发后煮熟，可以做成甜味或咸味的 ...