热门川菜下饭菜电烤箱的菜谱大全
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宫保鸡丁作者:斯佳丽
202复杂
简介:宫保鸡丁(也称宫爆鸡丁),川菜传统名菜,是清朝丁宝桢的一道私房菜,由于丁宝桢被封为“太子少保”,人称丁宫保,所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...
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压力锅烧鸡翅根作者:馋嘴乐
202简单
简介:用电压力锅烹制鸡翅根简单快捷,省时省力。这道菜肴色泽很好,基本是零厨艺的操作。 ...
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蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
201一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
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家乡花雕鸡作者:KL乐悠悠
201复杂
简介:这几天做的几道菜都是家人爱吃的尤其是爸爸,小时候爸爸会做些醉鸡给我们吃当然吃了是不会醉滴;除了用花雕酒做还会用烈酒做醉鸡,味道很美味。。我就只会做这道花雕鸡了其他的醉鸡就不会做因为酒的对比度不是很好所 ...
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香蒜豇豆作者:吃货在人间
200简单
简介:非常下饭的一道菜,很爽口。不过适合晚上吃,蒜味太浓,哈哈。 ...
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豉汁蒸乌鱼作者:耕心
200简单
简介:乌鱼,一种淡水养殖鱼。冬节:冬至。在冬节至年关,此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美) ...
