热门北京菜家常菜电烤箱的菜谱大全
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橙香砂糖饼干作者:食·色
26复杂
简介:一直都想做一道关于糖渍橙皮丁的饼干,但一直都没有看到很现成的配方。看到别人做,就越发地心痒痒起来。于是把孟老师的柠檬皮砂糖饼干的方子给改了改,做了这道橙香砂糖饼干。效果看起来还不错,而且,似乎也比较受 ...
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咖啡曲奇作者:食·色
26一般
简介:原是打算折腾巧克力的,动手的时候忽然发现一些细节问题还没解决,那就歇手吧。可是,不做点什么就总觉得哪儿哪儿不对劲。索性做个饼干吧,咖啡曲奇。 ...
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一口枣泥酥作者:yoyo原色
26简单
简介:其实说起一口酥,之前在一些美食博客上也看到过,有关于酥的必定口感很赞吧,这次尝试了一下,果然如此。只是,黄油也很关键哈,好的黄油在烤制过程中就能闻到那特有的芬芳,勾起人的食欲。用了妃娟的老师的方子,换 ...
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包菜饭团作者:笛子
25简单
简介:大米淘洗干净,用水泡半个小时,入锅蒸饭醋和砂糖(1:1)熬煮一下,即成自制的寿司醋(我家醋颜色深了点,我看卖的寿司醋颜色就像色拉油)做出的米饭趁热搅散,倒入自制的醋,搅拌均匀蛋液打散,加入一点湿淀粉搅拌 ...
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酥炸藕盒作者:笛子
25一般
简介:买回来的肉(肥瘦三七分),搅成肉馅,加入葱姜末,打入半个鸡蛋,加入适量生抽、盐和香油,将两汤匙水一点一点打进肉馅里藕洗干净去皮切片 ...
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粉蒸鱼作者:斯佳丽
25一般
简介:湖北素有“蒸菜之乡”的之美誉,“蒸”是湖北民间传统的一种烹调技法。蒸菜常常作为筵席中的大菜上席,故江汉平原素有“不上格子(指蒸笼格)不请客”的习俗。著名的“沔阳三蒸”就是湖北的传统名菜。此菜多以小蒸笼 ...
