热门台湾菜蛋糕电烤箱的菜谱大全
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中筋蜂蜜小面包作者:紫豌豆
54复杂
简介:对于做面包一直有点敬畏,家里没有面包机/厨师机,什么都是手工,揉一次面要掉二两肉了。现在的面粉分为中筋,高筋,低筋,据红姐说挪威不分这些,就一种面,这给了我极大的信心,所以这次的面包也就用了家里普通的中 ...
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可可卷心酥作者:食·色
54复杂
简介:刚刚烤完这道饼干没多会,点开网页,看到卷心饼干几个字,很好奇地点开,想知道是个什么样的卷心饼干,却意外地发现,这饼干跟自己做的,几乎一模一样。撞车了也。。。 ...
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香烤土豆鲟鱼作者:斯佳丽
54一般
简介:这两天一直在看关于“国际知名快餐连锁店的肉类供应商存在着大量采用过期变质肉类原料的行为”的报道,要知道前两天与好友逛街时连吃了两天。哎, 现在的食品安全真的完全没有保障了吗?洋快餐在国内一向以严格的采购 ...
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花生软饼作者:食·色
54复杂
简介:又来翻老书。看配方,感觉这饼干跟蛋白酥差不多,只是对于其操作方法颇感疑惑,无图可参考,最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是,实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间,最后烤成外脆内软的软饼了事。 ...
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黄桃奶油蛋糕作者:斯佳丽
53复杂
简介:今天我给大家介绍另一种方法,就是用到一个小工具----塑料锯齿片,只要将它垂直放着紧挨着蛋糕,另一只手均匀的转动底盘,这样蛋糕就会出现很规则的横纹,而且蛋糕多余的奶油都能去掉,绝对能让亲减少些高热量和高脂 ...
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玉米面小蛋糕作者:紫豌豆
53一般
简介:新败回来小蛋糕模具,迫不及待地试了一次,用的还是现在已经学会的戚风蛋糕的方法,做松软呢,宪国说可以跟买的相比啦。心里那个高兴啊。因为这个方子和前几天发的戚风蛋糕一模一样的,蛋黄和蛋白制作方法也一样,所 ...
