热门淮扬菜五香口味我家的健康营养餐的菜谱大全

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  黄花菜烧肉作者：暮色影子

  451简单

  简介：五花肉切成厚些的块 用热水烫肉去除腥味泡好的黄花菜 挤出水分黄花菜用温水泡20分钟油六分热下花椒大料姜 爆锅 然后捞出 下糖 糖色变咖啡色 下肉炒出糖色 ...

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  武昌鱼炒芹菜作者：鱼眼中的爱

  434一般

  简介：在美食网站成功的申请到菜男极品武昌鱼的试用，这可是我们湖北武汉有名的鱼呢，远在东莞的我也能吃到正宗的家乡味真的不容易呢，感谢！包装袋上提示着加热一下即可以吃了，我打开就吃掉来了一块尝尝，很酥口咸香的腊 ...

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  煮干丝作者：馋嘴乐

  410一般

  简介：“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一，主料选择一定要是白豆干，经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制，是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次，没有白豆干，就选择了干豆腐，用浓汤宝代替鸡汤，再搭配了小白菜 ...

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  湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者：鱼眼中的爱

  395简单

  简介：冬天是做腊味的好时节，春天再吃腊味更有味道；小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪，并把每一部分猪肉分开，洗净用一种专用铬铁铬一下，再抹上盐和花椒放几天入味，最后再找一处高的地方挂起来，最少挂上2个 ...

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  【灌制香肠】作者：馋嘴乐

  354简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  双椒小炒牛肉作者：酱紫

  314一般

  简介：牛肉养身补气，尖椒开胃祛湿，南昌人的最爱啦 ...