热门川菜五香口味家常菜菜谱大全

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  煎口蘑作者：馋嘴乐

  70简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【肉丝酸菜】作者：馋嘴乐

  70一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  茶叶鹌鹑蛋作者：鱼眼中的爱

  69简单

  简介：买菜超市的老板娘说拿了新鲜的鹌鹑蛋回来，而我本身也是爱吃各种蛋类的，所以买上一些是必须的。回来就泡上洗洗，准备了茶叶包来做卤一回茶叶蛋，鹌鹑蛋要比鸡蛋更容易入味，而且我又把卤好的蛋放在冰箱里呆了一晚， ...

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  炒凉粉作者：笛子

  69简单

  简介：瘦肉切丝，少许料酒，盐，生抽，生粉拌匀腌制几分钟凉粉切小方块，韭菜切段肉丝过油滑一下变色立刻捞出锅里放油，开火，倒入凉粉炒，放些生抽，炒至看到凉粉表面粘稠了，就倒入韭菜 ...

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  【蒸臭豆腐】你没见过的臭豆腐种类以及吃法作者：糖小饼

  69简单

  简介：用清水将2块臭豆腐表面霉斑略洗一下对半切开随意放在碗中。淋入3汤匙料酒撒上辣椒面蒸10分钟豆腐自然软化散开凝结成一整块 ...

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  【家常菜】蚝油韭菜作者：馋嘴乐

  69一般

  简介：韭菜是很普通的蔬菜，但深人们受喜爱。大家都会做，做法也很多。如何把韭菜炒好，做到不出汤，又能炒熟，确需动动脑筋。经过多次尝试，感觉到采取“炒焖”结合的方法，很轻松的就能解决。 ...