热门川菜五香口味私家菜菜谱大全
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【4月美食月赛】卤肝作者：馋嘴乐
69简单
简介：猪肝的蛋白质含量高于猪肉、牛肉、羊肉，食用猪肝可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。但高胆固醇和高血压患者慎食。 ...
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卤鸭头作者：紫豌豆
69一般
简介：我不是很喜欢吃鸭头，吃起来停不了嘴的是我的那一位，有些食品，如臭豆腐，喜欢吃它的人，觉得是个宝，不喜欢吃的人，觉得好臭，鸭头可能也算这类吧，LG连说好吃，而我却觉得怪怪的，尤其是脑袋里面。不过话说回来， ...
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【膳食】土豆香菇烧肉作者：斯佳丽
69一般
简介：小时候，常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”；再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它， 更加认为它是道好菜。 但在那个时候，家里的条件毕竟有限， 牛肉不可能常出现在餐桌上，老妈为了能满足老爸的 ...
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酱焖青椒作者：馋嘴乐
69一般
简介：青椒是辣椒的一种，但是青椒果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。 ...
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泡菜青椒牛肉丝作者：斯佳丽
69一般
简介：这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出， 看韩剧、港剧， 一部接一部，长时间对着电视，打断平时自己的作息规律，反而长假中没有得到好好休息，害得黑眼圈都熬出来了。 生活的节奏被打乱，总是提不起精神，于是 ...
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蒜油粉丝蒸虾仁作者：馋嘴乐
69复杂
简介：“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味，因为粉丝本身没有味道，虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...