热门川菜五香口味粥饭菜谱大全
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梯田红米火腿粥作者：笨丫
125简单
简介：红米世代生长在海拔一千八百米至两千米的云南红河哈尼梯田之上。哈尼梯田地处全年无冬的亚热带，气候温和，雨量充沛，全年日照1670小时，光合作用强、营养积累多，非常适宜水稻生长。 生态稻种 山泉灌溉 不施化肥，不 ...
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担担面作者：馋嘴乐
124一般
简介：担担面是成都的著名小吃，特别是调料里的芽菜，外地是没有的。离开了芽菜，做的再好，也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行，正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面，用了超市里卖的调味料，味道还 ...
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参枣红糖八宝饭作者：食·色
124复杂
简介：受某药膳食谱的启发，决定将之延伸开去，做成参枣红糖八宝饭。虽言八宝，并没有考究是否真是八种料。八，不过是个虚指，言其品类多而已。红糖八宝饭最初来自对川式年菜甜烧白的改版－－舍肉留饭。行销了数个春节之后 ...
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【家常菜】野菜煎饼作者：馋嘴乐
123一般
简介：【野菜煎饼】是用速冻的野菜婆婆丁（蒲公英）和面粉搭配，做的煎饼。吃起来味道不错，速冻野菜婆婆丁的味道和新鲜的差异不大。 ...
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小米饭作者：食·色
123简单
简介：据说这是有机小米，颗粒比超市卖的似乎要小一些。做成小米粥很好吃，不知道做成小米饭是个什么味道？纯小米做成饭，还从来没吃过 ...
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孜然蒜瓣作者：馋嘴乐
122一般
简介：孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的，采取炸制的方法比明火烧烤更卫生，所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味，在炸制时要带皮，蒜皮可以帮助沾一些调味料，当然吃的时候，只吃瓤不吃皮。 ...