热门闽菜五香口味家常菜菜谱大全
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桃酥作者:馋嘴乐
70一般
简介:桃酥,又名桃花酥,是一种传统的中式点心,特点是干、酥、脆、甜,主要成分是面粉、鸡蛋、油等,是老人和孩子喜爱的甜点之一。现在制作烘焙食品多以黄油为主,这款桃酥,使用的是猪油,味道相当地好。 ...
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麻辣烤鱼作者:笨丫
70复杂
简介:喜欢烤鱼,可是不能总到外面饭店吃啊,于是就自己琢磨着做做,感觉还不错的。以后可以在家经常做做来解馋,经济实惠。鱼的种类以及搭配的蔬菜大家可以自己根据自己的喜好选择哈 ...
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葡萄干豆面蒸糕作者:馋嘴乐
70复杂
简介:豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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【4月美食月赛】炸江白鱼作者:馋嘴乐
69简单
简介:这是一款下酒佳肴,鱼香酥脆,营养补钙。 ...
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功夫花生作者:馋嘴乐
69一般
简介:咋一听“功夫花生”,多数都会认为这是吊人胃口的名字,看一下做法,和煮花生大同小异。但是品味之后才会感觉到,真是不一样。按照平时煮制盐水花生的做法,虽然味道也不错,好像味道浮在表面。而“功夫花生”的醇厚 ...
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碗蒸肉作者:笛子
69一般
简介:五花肉切成大块砂锅里放入没过肉的水,加入姜片、八角、花椒、香叶等,还倒了一点俺老爹喝的酒,开火煮肉半小时(大火烧开,小火咕嘟)等到筷子一戳就能进入肉里时捞出,那个煮肉的水别倒了啊,话说,可以当高汤用的蜂 ...