热门重庆菜五香口味家常菜菜谱大全
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彩丁意粉作者:笨丫
64简单
简介:儿子说要吃意面,以前做过面条样的,螺旋的,于是换了这种弯头的。实在是搞不清该怎么做,就这么随意加蔬菜炒了,结果朋友告诉我说这个应该加汤的,汗啊。不过,这样做的味道也不错 ...
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五香牛肉作者:馋嘴乐
64简单
简介:要想使牛肉入味,卤熟后浸泡是关键。 ...
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竽头蓝莓汤圆作者:舒舒的厨房
64简单
简介:用芋头来揉面,包汤圆味道也不错。 ...
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【4月美食月赛】卤肝作者:馋嘴乐
63简单
简介:猪肝的蛋白质含量高于猪肉、牛肉、羊肉,食用猪肝可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。但高胆固醇和高血压患者慎食。 ...
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豆豉年糕排骨作者:笛子
63简单
简介:肋排剁成小块,葱姜切末。烧开水,将排骨汆烫下去除杂质,清洗干净后加入少许盐和白酒腌制15分钟;在腌制好的排骨撒适量淀粉抓拌均匀,锅里油烧至六成热,将排骨下锅,中小火满满炸透,捞出后沥油;锅里留一点油,油 ...
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焖烧家吉鱼作者:笛子
63简单
简介:鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥葱姜切丝蒜切片锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒,然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放进去,倒点醋,大火烧开,转中火炖,中间加入一勺白糖,收收 ...
