热门鲁菜五香口味家常菜菜谱大全
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功夫花生作者：馋嘴乐
86一般
简介：咋一听“功夫花生”，多数都会认为这是吊人胃口的名字，看一下做法，和煮花生大同小异。但是品味之后才会感觉到，真是不一样。按照平时煮制盐水花生的做法，虽然味道也不错，好像味道浮在表面。而“功夫花生”的醇厚 ...
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黑鮶鱼豆腐汤作者：笛子
86一般
简介：将鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净豆腐切块后，放热水里焯一下，捞出后浸泡在清水里葱姜蒜切片锅烧热后，在锅里放一勺猪大油，将鱼放进去煎一下，一面煎好翻面再煎 ...
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丝瓜蛋花汤作者：笛子
86简单
简介：挑选嫩丝瓜，去皮，切片泡发好的香菇切丝，葱姜切末鸡蛋打散打匀锅里放一点油，放葱姜炝锅，放入丝瓜不断翻炒 ...
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大酱汤作者：笛子
86一般
简介：买回来的蛤蜊放在盐水里养着，等其吐净沙子备用；西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块，洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎；、豆芽清洗干净后择去底部，土豆洗净去皮后切片，金针菇洗净去根部；锅里放少许油 ...
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炒苍蝇头作者：N牌缓释胶囊
86简单
简介：红辣椒剖开，去籽去瓤，切小粒；蒜瓣拍碎，切成蒜末；韭菜苔洗净切成1cm长的段锅中烧热油，大火爆香蒜末、豆豉和红辣椒改中火下肉糜滑散，至肉变色加入韭菜苔翻炒至颜色鲜绿，调入老抽、鸡精、料酒即可出锅 ...
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红烧龙利鱼柳作者：飘飘
86简单
简介：龙利鱼柳常温解冻并用厨房纸吸干水份，切块，用盐和黑椒粒腌制半小时；西兰花洗净切朵去茎备用；干葱头、蒜头去皮切片备用。热锅下油七成热，转小火，把鱼片放锅里煎，转中火，这时别翻动鱼柳，可适时转动锅让其受热 ...